創業約四〇〇年
信楽焼の老舗「明山」制作
について
CAMPをより楽しくする
陶板プレート
遠赤効果でふっくらジューシーに焼ける信楽焼の
BBQプレート、それがTOBANです。
これまでにない陶器製のTOBANは、
料理のレパートリーも広がり、
CAMPをより楽しくしてくれる存在です。
たくさんのご支援ありがとうございました！
クラウドファンディングにて目標の2391%の支援達成した
いま注目のアウトドア・プロダクトです。
の特徴
- 料理が
おいしい - 陶器は遠赤外線効果と蓄熱性が高いため、食材の芯まで熱がしっかり通り、水分の減少も抑えるので、お肉や野菜がふっくらジューシーな焼き上がりに！
また、これまでの網ではできなかった
「炒める」「蒸す」といった 様々な調理方法がこれ一枚でできるので、
アイデア次第で アウトドア料理のレパートリーが広がります。
- 土でできた
安全性 - サビが気になるなんてことも、
TOBANは、陶器でできているので心配ありません。
お子様がいらっしゃるご家庭にも安心の品質です。
- フラットな
デザイン - 網や鉄板にはないデザインは、
BBQの華やいだひとときをさらに盛り上げてくれます。
女子会的なアウトドアにも手軽に持っていける重さと
サイズです。
TOBANを使った
おいしいレシピをご紹介
伝統の技で、
今までにないものをカタチに。
TOBANは、さまざまな陶器を生み出している
滋賀県・信楽にある陶器メーカー「明山」が製造。
信楽は、もともと火鉢をはじめ、
私たちの暮らしを支えてきた日本有数の陶器の街です。
「明山」は創業1600年頃より
信楽焼と苦楽を共にしてきた陶器製造会社です。
花器全般・食器・インテリア商品・小物置物を製造し、
信楽焼ならではの土味を生かした
焼きものづくりが特徴です。
TOBANの使い方
準備
基本的には、サイズ的に乗せられるファイヤーグリルか、
バーベキューコンロの網の上に直接置いてください。
好きな具材を乗せて焼いてください。
油やバターを引いたりしてもオッケー。
あまり量が多いと焦げ付きのもとにもなるので
控えめがオススメです。
フタを使うのがおすすめ
フタを活用するとますます楽しめます！
野菜やステーキを適度に焼いてから
水やワインで蒸すといつものバーベキューがより美味しく！TOBAN一枚でも十分楽しめますが、
フタはぜひ加えていただきたいアイテムです。
クッキングシートで料理も広がる
クッキングシートを使うと、
こんな料理、あんな料理も作れます。
アクアパッツァ風の料理や、プルコギなど、すこし水気が
あるメニューもクッキングシートを活用してお楽しみください。
網じゃ焼けちゃうクッキングシートも
TOBANだからお使いいただけます！
お片付け
使用後は陶板が大変高温になっています。
ある程度温度が低く落ち着いてからコンロから外してください。
火傷には十分注意し、その後水洗いをしてください。
焦げつきがひどい場合は、汚れが落ちにくい場合があります。
バケツなどに水を入れてつけ置きしてください。
また、重曹を大さじ２〜4杯入れて、
スポンジやたわしなどで洗うと焦げが落ちやすくなります。
使い方ポイント
- ご使用前は、油をしっかりとひいてなじませ、陶板全体を均一によく温めてからご利用ください。局所的な加熱は、割れの原因になります。
- 炭火は非常に高温になるため、陶板が炭火に近すぎると温度が上がりすぎ、焦げ付きや割れの原因にもなります。やや少なめの炭で火力を上げすぎずに利用してください。そうすることで、遠赤外線の効果も高まり、食材が美味しく仕上がります。
- 平らなデザインのため、肉汁や水分が流れ落ちる可能性がありますので、ご注意ください。
注意事項
- ガスコンロでは、絶対に使用しないでください。
- 屋外専用の製品のため、屋内での使用は禁止です。
- 使用後は陶板が大変高温になっています。ある程度温度が低く落ち着いてから火元から外してください。その際、軍手等を使用し火傷には十分注意し、その後水洗いをしてください。
- 持ち運ぶときは、両手でしっかりお持ちください。片手で無理な持ち方をすると割れや破損の恐れがあります。
- 焦げつきがひどい場合は、汚れが落ちにくい場合があります。水につけ置きしていただくと汚れが落ちやすくなります。また、重曹を大さじ２〜4杯入れて、スポンジやたわしなどで洗うと焦げが落ちやすくなります。（＊土鍋用のたわしなど、硬くて太い繊維のたわしがおすすめです。）
- クレンザーなどの研磨剤入りの洗剤では洗わないでください。傷の原因になります。
- 使っていただく上での経年変化もこの商品のお楽しみだと考え、育てるように陶板を愛用していただければ幸いです。
メディア掲載
商品仕様
- TOBAN サイズ
※サイズは多少変動する可能性があります。
- TOBAN スペック
- 幅：410mm 高さ：354mm厚さ：10mm
本体材質：土（陶器）
重さ：1.9kg カラー２色：ブラック
ブラック
- 製品に関するお問い合わせ
- 製造元 :信楽焼窯元 明山
order@meizan.co.jpTEL 0748-82-8077
- 販売に関するお問い合わせ
- 販売元 :株式会社ミーティング
- ※お問い合わせ受付は月〜金曜日となります。
- ※土日・祝日・お盆期間中、年末年始のお問い合わせは、休み明けのご対応になります。
よくあるご質問
- Q.写真と色が違う。
- A.窯の中での焼く位置によって空気や熱の流れが違うため、陶器の特性としてひとつひとつの色の出方が少しずつ異なる場合があります。品質には問題ありませんので陶器の風合いとしてお楽しみください。また、お客様のデバイス環境での色調がそれぞれ異なるため、モニターの写真と現物では色が違って見えることがあります。
- Q.表面に黒っぽい点々がある。
- A.陶器は磁器とは異なり、土に鉄分や微生物などの様々な成分が含まれており、それが焼成することで黒い点として表面に出てくることがありますが、良品ですので陶器の持つ風合いとしてご理解いただき、お楽しみいただければと思います。あまりにも大きな点(直径３㎜以上)があるものは不良品対象として社内で検品しております。
- Q.届いたものが壊れていた。
- A.出荷時には破損が無い様、厳しく検品をしてから梱包しておりますが、輸送中に何らかの衝撃が加わって割れてしまったケースが想定されます。ご不便をおかけ申し訳ありませんが、その場合は、到着後4日以内に必ず当店へご連絡下さい。
- Q.大きさが違う。
- A.パソコンの画面で見ると大きく見える商品も届いてみたら小さく感じることがあるかもしれません。商品ページにはサンプルを測ったサイズ表記をしておりますので、それを参考にご購入ください。なお、ひとつひとつが手作りのため、また焼成時の焼き縮みがあるため、商品によって５㎜～１㎝程度の誤差が生じます。
- Q.注文した商品と違うものが送られてきた。
- A.申し訳ございません。その場合は、到着後4日以内に必ず当店にご連絡ください。すぐに確認し、対応させていただきます。